Basia 2 B
Witryna grzewcza BASIA 2 B to klasyczny wzór lady grzewczej przystosowanej do krótkoterminowego przechowywania w odpowiednich warunkach termicznych potraw przed ich podaniem. Zastosowanie bemarów wodnych sprawia, że dania przechowywane w pojemnikach GN zachowają odpowiednią temperaturę a także wszystkie walory smakowe. Pojemniki podgrzewane są za pomocą kąpieli wodnej lub promienników podczerwieni umieszczonych w lampie górnej. Aby obsługujący witrynę miał pełną kontrolę nad temperaturą wydawanych dań urządzenie posiada regulator temperatury. Wszystkie rozwiązania technologiczne w tym także możliwość szerokiej regulacji zakresu temperatury oraz nawiew ciepłego powietrza na szybę frontową zapewnią efektywność użytkowania urządzenia BASIA 2 B w każdym obiekcie zbiorowego żywienia.
Dane techniczne
BASIA 2B 1.1 | BASIA 2B 1.4 | BASIA 2B 1.7 | BASIA 2B 2.1 | BASIA 2B 2.5 | |
---|---|---|---|---|---|
KOD | BA100B | BA101B | BA102B | BA103B | BA104B |
Długość [mm] | 1040 | 1370 | 1670 | 2000 | 2540 |
Długość z bokami [mm] | 1040 | 1370 | 1670 | 2000 | 2540 |
Pojemność użytkowa [dm3] | 0,7 | 0,9 | 1,2 | 1,4 | 1,8 |
Powierzchnia półek [m3] | 105 | 135 | 180 | 210 | 270 |
Grubość boku [mm] | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
Głębokość [mm] | 1165 | 1165 | 1165 | 1165 | 1165 |
Wysokość [mm] | 1230+/-10 | 1230+/-10 | 1230+/-10 | 1230+/-10 | 1230+/-10 |
Waga urządzenia [kg] | 147 | 187 | 227 | 280 | 334 |
Napięcie znamionowe [V] | 230/50Hz | 230/50Hz | 400/50Hz | 400/50Hz | 400/50Hz |
Moc znamionowa oświetlenia [W] | 120 | 120 | 160 | 160 | 200 |
Całkowita moc znamionowa [W] | 2248 | 3062 | 4152 | 4966 | 6056 |
Moc znamionowa promienników podczerwieni [W] | 500 | 500 | 750 | 750 | 1000 |
Zużycie energii elektrycznej [kWh/h] | 0,7 | 1,0 | 1,4 | 1,7 | 2,0 |
Zużycie energii elektrycznej [kWh/24h] | 18 | 24,5 | 32 | 39,7 | 48,4 |
Wyposażenie standardowe
- Bemar wodny
- Korpus zewnętrzny z blachy powlekanej na kolor biały (od strony obsługi)
- Panel frontowy i podstawa z blachy powlekanej na kolor - możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
- Izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej
- Przestrzeń ekspozycyjna z blachy nierdzewnej kwasoodpornej przygotowana pod pojemniki gastronomiczne GN
- Blat roboczy granitowy szary (grubość 20mm)
- Profile aluminiowe anodowane na kolor srebrny lub złoty (wzornik IGLOO)
- Szyba frontowa gięta uchylna
- Lampa górna z grzałkami ceramicznymi i żarówkami piekarniczymi
- Odbojnica frontowa -możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
- Boki z tworzywa ABS-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
- Nóżki służące do wypoziomowania urządzenia
- Czujnik poziomu wody
- Regulator temperatury
Wyposażenie opcjonalne
- Korpus zewnętrzny z blachy nierdzewnej (od strony obsługi)
- Kolor panelu frontowego - możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
- Kolor podstawy-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
- Podstawa z blachy nierdzewnej
- Podświetlane kwadraty w panelu frontowym świetlówką LED-możliwość wyboru koloru pleksy (wzornik IGLOO)
- Blat roboczy granitowy Balmoral (grubość: 20mm)
- Blat roboczy granitowy czarny (grubość: 20mm)
- Blat roboczy z blachy nierdzewnej
- Zestaw kółek
- Półka frontowa dla klienta (profil aluminiowy anodowany na kolor srebrny lub złoty)
- Boki izolowane z tworzywa ABS-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)1
- Odbojnica na podstawie-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
- Pojemnik gastronomiczny GN 1/1-głębokość 150 mm
- Pojemnik gastronomiczny GN 1/3-głębokość 150 mm
- Pojemnik gastronomiczny GN 1/6-głębokość 150 mm
- Pojemnik gastronomiczny GN 2/4-głębokość 150 mm
- Dodatkowa poprzeczka pod pojemnik gastronomiczny GN