Krajalnica półautomatyczna do wędlin A2-812 i sera A2-812T
- Skonstruowana w oparciu o najnowsze rozwiązania techniczne
- Wyposażona w elektroniczny licznik krojonych plastrów posiada funkcje:
- liczenia plastrów w trybie automatycznym
- liczenia plastrów w trybie ręcznym
- wyłączenie maszyny w przypadku wykrycia braku materiału do cięcia
- maksymalna ilość zadanych plastrów : 999.
- po zrealizowaniu zadanej ilości plastrów krajalnica wyłącza się automatycznie
- Przeznaczona do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia
- W pracy automatycznej ze stałym skokiem krojenia i licznikiem krojonych plastrów jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie wszelkich wędlin (A2-812) oraz serów żółtych (A2-812T) na plastry różnej grubości
- Tryby pracy automatycznej
- Wykonana z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości
- Pochylone ostrze o średnicy Ø 300 mm
- Idealny pochył stołu podawczego do noża 45°
- Stół wyposażony w mechanizm dociskacza zapewniający stabilność położenia krojonego produktu
- Grubość krojonego plastra 0 – 24 mm
- Wbudowana ostrzarka o najnowocześniejszym rozwiązaniu w zakresie konstrukcyjnym i materiałowym