Zamrażarki skrzyniowe mają szerokie zastosowanie w branży gastronomicznej i handlu, ale i w gospodarstwach domowych. O ile towarów przechowywanych w zamrażarkach jest niewiele jedynym zmartwieniem po zakupie jest znalezienie dla niej odpowiedniego miejsca, tak by urządzenie miało stały dostęp do prądu oraz by nie przeszkadzało użytkownikom przestrzeni w poruszaniu się po niej. Bywa jednak, że jedna zamrażarka to zdecydowanie za mało i niezbędny jest zakup kilku urządzeń chłodzących. W takim przypadku wyzwanie stanowić może rozplanowanie ich położenia w pomieszczeniu tak, by nie zabierały przestrzeni potrzebnej do normalnego funkcjonowania, ale i by dostęp do nich był możliwie najprostszy. Ekspozycja zamrażarek skrzyniowych zależy więc głównie od ich wymiarów, wielkości i planu pomieszczenia docelowego oraz rozmieszczenia źródeł prądu.
Modele ekspozycji zamrażarek skrzyniowych
Głównych wariantów jest kilka i można modyfikować je w dowolny, wygodny dla siebie sposób. Warto jednak decydując się na zamrażarkę skrzyniową wiedzieć, jak najkorzystniej dla siebie rozplanować dla niej przestrzeń.
- Solówka
Niekiedy ograniczone zasoby przestrzeni lub zwyczajny brak potrzeby wielu urządzeń skłania klientów do nabycia tylko jednej zamrażarki. To z jednej strony wyzwanie, a z drugiej jednak okazja, bowiem w zależności od pomieszczenia ustawienie jej może być bardzo łatwe lub bardzo utrudnione. Co do zasady najczęściej umiejscawia się je w koncie pomieszczenia przy źródle prądu, tak by możliwe było jej łatwe otwarcie. - Wyspy
Bywa jednak, że pomieszczenie jest na tyle duże, że zamrażarka może stać w jego centrum pozwalając na dostęp do środka z każdej ze stron. Niekiedy również ustawia się szereg urządzeń na środku przestrzeni, głównie w sklepach wielkopowierzchniowych. To rozwiązanie doskonale sprawdzi się w przypadku zamrażarek oszklonych i/lub rozsuwanych. - Ciągi
Model ten jest niezwykle popularny w hipermarketach oraz na zapleczach lokali gastronomicznych. Stosunkowo łatwo można zaplanować miejsce dla takiego rzędu urządzeń, a wszystkie mrożone produkty znajdują się teraz w bliskiej sobie odległości, co znacznie wpływa na ekonomię pracy.
