Szafy mroźnicze, czy szerzej znane zamrażarki przemysłowe znajdują zastosowanie głównie w gastronomii i sklepach spożywczych. Urządzenia, wykorzystywane w miejscu, którym są poddane codziennej eksploatacji tj. wielokrotne otwieranie drzwi, musi spełniać najwyższe standardy jakości. Niejednokrotnie bowiem, niepoprawnie działająca szafa mroźnicza może generować porządne straty dla firmy. Warto jednak zadbać o to, by była ona sprawna na co dzień, a dodatkowo, by jej parametry techniczne pozwalały na zaoszczędzenie możliwie najwięcej energii elektrycznej, co przekładać się będzie w perspektywie na realne oszczędności finansowe. I to właśnie takie urządzenia chłodnicze uznaje się za ekologiczne. Zużycie energii elektrycznej można ograniczyć, a takie kroki, choć niepozorne i być może nieintencjonalne są wyrazem troski o środowisko naturalne. A to nie wszystko...

Co charakteryzuje ekologiczne szafy mroźnicze?

• Ekologiczna szafa mroźnicza musi wykazywać parametry energooszczędne. Dbając o niskie roczne zużycie energii nie tylko realnie ma się wpływ na rachunki za prąd, ale i na ekologię. Warto więc zadbać o dobrą klasę energetyczną swojej szafy mroźniczej.
• Za najlepszy czynnik chłodzący, na którym pracują urządzenia chłodnicze uznaje się R32. Charakteryzuje się on niemal trzykrotnie mniejszym wpływem na globalne ocieplenie, niż najpopularniejszy czynnik R410A.
• Wszelkiego rodzaju udogodnienia współczesnej technologii, jak chociażby sterowanie za pomocą Wi-Fi. Dzięki takiej możliwości, pojawia się szansa na dostosowanie parametrów pracy szafy mroźniczej do rzeczywistej potrzeby. Ponadto możliwe jest zdalne zwiększenie jej temperatury przy nagłym wzroście temperatury atmosferycznej, co ograniczy ewentualne szkody wywołane rozmrożeniem produktów.
• Klasa klimatyczna określa maksymalną temperaturę w jakiej powinno pracować urządzenie mroźnicze. Przy źle dobranej klasie, lodówka lub zamrażarka będą zużywać dużo więcej energii elektrycznej, a to ponownie - generuje dodatkowe koszty.